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28-09-2017
Imballaggi alimentari, regolamento sul sistema vuoto a rendere
Sulla G.U. n. 224 del 25/09/2017 è stato pubblicato il decreto
del Ministero dell'ambiente n. 142 del 7 luglio 2017
"Regolamento recante la sperimentazione di un sistema di restituzione di
specifiche tipologie di imballaggi destinati all'uso alimentare, ai sensi
dell’articolo 219-bis del decreto legislativo 3 aprile 2006, n. 152".
Il regolamento, che entra in vigore il 10 ottobre 2017,
disciplina l’ambito di applicazione e le modalità di attuazione della
sperimentazione su base volontaria del sistema del vuoto a
rendere su cauzione per gli imballaggi contenenti birra o acqua
minerale (per contenitori di volume compreso tra gli 0,20 e gli
1,5 litri) serviti al pubblico da alberghi o residenze di villeggiatura,
ristoranti, bar e altri punti di consumo, di cui all'articolo 219-bis del
Testo Unico Ambientale (D.lgs. 152/2006), nonché le forme di incentivazione,
le loro modalità di applicazione e i valori cauzionali per ogni singola
tipologia di imballaggi.
La sperimentazione ha una durata di dodici mesi a
partire dal centoventesimo giorno successivo all'entrata in vigore del
presente regolamento (ossia dal 7 febbraio 2018 al 7 febbraio 2019).
Per aderire al sistema, gli esercenti dovranno
compilare il Modulo di cui all'Allegato 1 del Decreto al momento
dell'acquisto di birra o acqua minerale in imballaggi riutilizzabili,
trasmettendo i dati per via telematica all'indirizzo
vuotoarendere@minambiente.it o attraverso altre modalità indicate sul sito
web del Ministero, o consegnando il modulo al distributore nel caso di
filiera di tipo lungo o al produttore di bevande nel caso di filiera di tipo
corto, al momento della consegna da parte di quest'ultimo dell'imballaggio
pieno. L'adesione dell'esercente al sistema è ammessa anche in caso di
somministrazione, nello stesso punto di consumo, di birra o acqua minerale
in imballaggi non riutilizzabili.
La relativa cauzione (tra 0,05 e 3 euro) versata dagli
esercenti, gli verrà restituita al momento della riconsegna dell'imballaggio
vuoto e in nessun caso comporta un aumento del prezzo di acquisto per il
consumatore.